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廣東順德酒廠有限公司創(chuàng)立于1953年,源于明末清初民間釀酒坊,現(xiàn)位于順德五沙工業(yè)園內(nèi),地處德勝河畔,是著名的“中華老字號”專業(yè)釀酒企業(yè)、中國豉香型白酒產(chǎn)業(yè)基地龍頭企業(yè)、中國保健酒聯(lián)盟企業(yè),擁有百年露酒生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。
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廣東順德酒廠有限公司創(chuàng)立于1953年,源于明末清初民間釀酒坊,現(xiàn)位于順德五沙工業(yè)園內(nèi),地處德勝河畔,是著名的“中華老字號”專業(yè)釀酒企業(yè)、中國豉香型白酒產(chǎn)業(yè)基地龍頭企業(yè)、中國保健酒聯(lián)盟企業(yè),擁有百年露酒生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。
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紅荔紅米酒系列
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廣東順德酒廠堅(jiān)持多元化產(chǎn)品發(fā)展,主要生產(chǎn)白酒(清雅米酒、清雅白酒、濃香型、醬香型等)、果露酒(包括保健酒)、發(fā)酵酒等?!凹t荔”牌系列產(chǎn)品以“名、優(yōu)、新”著稱,并以其獨(dú)特的風(fēng)味贏得廣大顧客的喜愛與青睞,屢次獲得國家、省級殊榮,成為嶺南一代名酒。
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酒之典故
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酒之問答
尋味順德
順德是一個(gè)物華天寶、人杰地靈、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的富庶之地,嶺南文化積淀深厚。民間素有“食在廣州,廚出鳳城”之說,飲食文化可謂博大精深,其酒飲文化、酒業(yè)發(fā)展與順德飲食、百姓日常生活息息相關(guān),內(nèi)涵豐富。
勞模工作室
工作室介紹
團(tuán)隊(duì)人員
2019年獲佛山市批準(zhǔn)成立了勞模創(chuàng)新工作室,建立起“組織有力,制度健全,管理規(guī)范,服務(wù)創(chuàng)新”的員工技術(shù)傳承創(chuàng)新體系。以釀酒工藝技術(shù)為主要?jiǎng)?chuàng)新創(chuàng)效方向,匯聚了企業(yè)內(nèi)部高級工程師、釀酒師、品酒師等各工藝研發(fā)方面的骨干精英。
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廣東順德酒廠有限公司創(chuàng)立于1953年,源于明末清初民間釀酒坊,現(xiàn)位于順德五沙工業(yè)園內(nèi),地處德勝河畔,是著名的“中華老字號”專業(yè)釀酒企業(yè)、中國豉香型白酒產(chǎn)業(yè)基地龍頭企業(yè)、中國保健酒聯(lián)盟企業(yè),擁有百年露酒生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。
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酒之典故
百年露酒世家
2022-08-05
在中國,露酒是頗具民族傳統(tǒng)特色的古老酒種,是歷代人們生活中重要的飲品之一。中醫(yī)有“藥食同源”的養(yǎng)生理念,以藥入饌、入酒,是中國養(yǎng)生的一種智慧。 蘇東坡在《桂酒頌》中說“吾謫居海上,法當(dāng)屬飲酒以御瘴,而嶺南無酒禁。” 廣東藥露
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紅荔紅米酒的成長史
2021-11-12
多年來,順德酒廠秉承“源于傳統(tǒng),優(yōu)于傳統(tǒng)”的思路,依照古法采用天然菌種培育酒曲,再結(jié)合現(xiàn)代生物科技和大數(shù)據(jù)不斷優(yōu)化配方、改良工藝。1987年,順德酒廠終于在多年的積淀中爆發(fā),清亮透明的新一代“紅荔紅米酒”橫空出世,并于1993年就被評為廣東省食品行業(yè)名牌產(chǎn)品,2012年被...
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酒莊文化
2021-11-12
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順德二曲
2021-11-12
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鳳城液酒的由來
2021-11-12
鳳城,是順德大良的別稱。因城中有一座美麗的、形似鳳凰引頸長鳴的鳳山,故稱鳳城。
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