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廣東順德酒廠有限公司——實(shí)力創(chuàng)造好品質(zhì)

  廣東順德酒廠有限公司創(chuàng)立于1953年,源于明末清初民間釀酒坊,原名為地方國(guó)營(yíng)順德縣酒廠,現(xiàn)位于順德五沙工業(yè)園內(nèi),地處德勝河畔,占地面積8萬(wàn)多平方米,建筑面積11萬(wàn)平方米,是著名的“中華老字號(hào)”專業(yè)釀酒企業(yè)、中國(guó)豉香型白酒產(chǎn)業(yè)基地龍頭企業(yè)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)保健酒工作委員企業(yè),擁有百年露酒生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。公司先后獲得“中國(guó)白酒工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“廣東省百?gòu)?qiáng)民營(yíng)企業(yè)”等多個(gè)國(guó)家級(jí)和省級(jí)稱號(hào),并連年獲得“佛山納稅超億元企業(yè)”的稱號(hào)。

  新廠夯實(shí)高質(zhì)量發(fā)展。公司搬遷新址后,所處自然環(huán)境及硬件設(shè)施都得到了極大提升,生產(chǎn)流程布局更科學(xué)、工藝管理更精細(xì)、自動(dòng)化程度更高。其中生產(chǎn)水源來自北江、西江、珠江三江匯聚處,是順德區(qū)生活飲用水取水點(diǎn),有效保證釀酒水質(zhì);生產(chǎn)過程全程不銹鋼密閉系統(tǒng),有效保證食品安全;國(guó)內(nèi)首創(chuàng)米酒全自動(dòng)溫控“前、后兩級(jí)發(fā)酵工藝及設(shè)備”全面在新廠應(yīng)用,有效提高產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性。這都為釀出更好酒品提供良好的條件,實(shí)現(xiàn)綠色、安全、節(jié)能、環(huán)保的生產(chǎn)。

  科技決勝核心競(jìng)爭(zhēng)力,公司擁有強(qiáng)大的科研和自主研發(fā)力量,現(xiàn)設(shè)有國(guó)內(nèi)釀酒行業(yè)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室和工程技術(shù)研發(fā)中心;擁有多項(xiàng)專利技術(shù),是豉香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一。公司現(xiàn)有3名國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員,國(guó)家注冊(cè)釀酒師8人,40多名國(guó)家級(jí)品酒師以及170多名各類專業(yè)科技人員。近年公司專業(yè)技術(shù)人員參加行業(yè)技能比賽屢獲佳績(jī),并分別獲得省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?、全?guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆9敬_立“源于傳統(tǒng),優(yōu)于傳統(tǒng)”的指導(dǎo)思想,結(jié)合釀酒生產(chǎn)工藝特點(diǎn),每年投入巨資積極進(jìn)行工藝技術(shù)研究及新產(chǎn)品開發(fā),建立要求更嚴(yán)格的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),在技術(shù)研發(fā)、質(zhì)量控制等均方面處于行業(yè)專業(yè)水平。2019年獲佛山市批準(zhǔn)成立了佛山市勞模創(chuàng)新工作室,建立起“組織有力,制度健全,管理規(guī)范,服務(wù)創(chuàng)新”的員工技術(shù)傳承創(chuàng)新體系。

  實(shí)力創(chuàng)造好品質(zhì),廣東順德酒廠堅(jiān)持多元化產(chǎn)品發(fā)展,主要生產(chǎn)白酒(清雅米酒、清雅白酒、濃香型白酒、醬香型白酒等)、果露酒(包括保健酒)、發(fā)酵酒等?!凹t荔”牌系列產(chǎn)品以“名、優(yōu)、新”著稱,并以其獨(dú)特的風(fēng)味贏得廣大顧客的喜愛與青睞,屢次獲得國(guó)家、省級(jí)殊榮,成為嶺南一代名酒。公司拳頭產(chǎn)品紅荔紅米酒、鳳城液先后獲得“廣東名酒”稱號(hào)。其中,紅荔紅米酒2016年入選央視大型紀(jì)錄片《尋味順德》,2021年獲準(zhǔn)為中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,成為風(fēng)靡全國(guó)的白酒品牌;紅荔蛤力酒、人參蛤蚧黃精枸杞子熟地麥冬肉桂酒獲得保健酒界“奧斯卡獎(jiǎng)”——?dú)g伯獎(jiǎng);尚品紅米酒榮獲“2018全國(guó)光瓶酒創(chuàng)新大獎(jiǎng)”;近期公司隆重推出的150ml順德紅清雅白酒更榮獲“2019全國(guó)光瓶酒明星小酒”的獎(jiǎng)項(xiàng)。公司產(chǎn)品銷售覆蓋廣東、海南、廣西、江西、浙江、湖南、福建、江蘇、云南及港澳等地區(qū)。隨著消費(fèi)者健康飲食觀念的提升,公司大力投入健康白酒、營(yíng)養(yǎng)發(fā)酵酒、中高檔酒的研發(fā),以滿足不同消費(fèi)需求;同時(shí)就個(gè)性化及收藏需求,公司推出個(gè)人定制酒業(yè)務(wù),以及極具收藏價(jià)值的鳳城老酒和鳳城液年份紀(jì)念酒等。

  飲水思源,秉持著“發(fā)展不忘國(guó)家,致富不忘人民”的理念,公司積極參與各項(xiàng)社會(huì)文化活動(dòng),致力傳承和打造廣東順德酒廠獨(dú)特的嶺南酒文化。2017年公司成立了“順德酒廠扶貧助學(xué)敬老基金”,堅(jiān)持每年資助困難學(xué)生、慰問社區(qū)老人,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

  廣東順德酒廠今后將以產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全為生命,滿足消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,加強(qiáng)品牌建設(shè),繼續(xù)提高研發(fā)能力,改進(jìn)工藝技術(shù),朝健康、綠色、智能的可持續(xù)發(fā)展道路邁進(jìn),再創(chuàng)輝煌!


日期:2021年11月10日