廣東順德酒廠源于明末清初的民間釀酒坊,創(chuàng)立于1953年,紅荔紅米酒是順德酒廠的拳頭產(chǎn)品。在60多年的傳承創(chuàng)新中,紅荔紅米酒獲得“廣東名酒”稱(chēng)號(hào),其釀造技藝被評(píng)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),更上榜央視《尋味順德》,成為風(fēng)靡全國(guó)的白酒品牌。
從清末民初的“ 順德紅米酒 ”
到2020年的“ 紅荔紅米酒 ”
經(jīng)過(guò)100多年的發(fā)展 ,
紅米酒有何新改變 ?
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